Oesterproeverij met rondvaart naar Yerseke
Ben je op zoek naar een originele, culturele én smakelijke ervaring? Dan zit je bij ons helemaal goed.
We varen vanaf onze ligplaats over Nationaal Park de Oosterschelde naar Yerseke, het dorp dat bekendstaat om zijn heerlijke oesters en mosselen.
In Yerseke krijg je van een gids een rondleiding langs de havens en oesterputten. Zo krijg je een uniek kijkje in het vis‑ en verwerkproces. Na de wandeling sluit je af met een oesterproeverij, natuurlijk onder het genot van een goed glas wijn.
Proeverij
Op het terras kijk je uit over de oudste, nog werkende oesterputten uit 1870. Terwijl je uitkijkt over dit historische decor, geniet je van verse oesters met een drankje erbij. De oesters worden dagelijks vers gevist.
Het assortiment bestaat onder andere uit Zeeuwse platte oesters en Zeeuwse creuses uit de Oosterschelde en de Grevelingen – rechtstreeks uit het water, verser krijg je ze niet.Er zijn ook andere gerechten beschikbaar, zoals bodemmosselen. Voor wie geen oesters lust, is er altijd een smakelijk alternatief.
Met veel passie laten we jullie kennismaken met de oesterbeleving: met uitleg over het verhaal achter de oesters én natuurlijk door te proeven.Na de proeverij varen we terug naar onze ligplaats en kun je nog rustig genieten van de rondvaart over dit prachtige natuurgebied.
Voor wie is deze tocht?
Deze oesterrondvaart is vooral bedoeld als groepsuitje. De tocht wordt niet met opstappers gevaren, maar exclusief voor jouw gezelschap.
De oesterproeverij is bovendien goed te combineren met onze andere rondvaarten, zodat je een compleet dagprogramma op het water kunt samenstellen.
